VamiHomes
Bún gà nướng - biến tấu mới cho bún thịt heo nướng quen thuộc
Thử xem món bún kiểu này có ngon như bản gốc không nào!
Nhắc tới bún thịt nướng, người ta thường liên tưởng tới những sợi bún trắng ngần được ăn cùng với thịt heo ngọt mềm xém cạnh và nước chấm chua cay mặn ngọt với mùi thơm quyến rũ. Vẫn sự hài hòa về hương vị ấy, thế nhưng hôm nay chúng ta sẽ cùng thử biến tấu một chút bằng bún thịt gà nướng để đổi vị cho món ăn quen thuộc này nhé.
Cách làm bún gà nướng:
Bước 1:
- Đập dập, băm nhỏ sả và tỏi.
Bước 2:
- Pha sốt ướp cho thịt gà gồm nước cốt chanh, đường nâu, nước mắm, xì dầu, tỏi băm, sả và ít dầu ăn rồi trút gà vào lật trở đều cho ngấm gia vị.
Bước 3:
- Trong khi chờ gà ướp khoảng 20 phút, bạn chuẩn bị đồ ăn kèm. Thái nhỏ dưa chuột, cà rốt và xà lách.
Bước 4:
- Pha nước sốt gồm mắm, nước, đường, nước cốt chanh, tỏi và ớt băm.
Bước 5:
- Áp chảo thịt gà trên chảo với ít dầu ăn đến khi một mặt hơi xém thì lật trở và nướng tiếp vài phút.
Xếp bún, thịt gà nướng và các loại rau vào tô rồi rưới nước sốt lên là hoàn thành.
Nguyên liệu:
Phần bún thịt gà:
- 800g thịt đùi gà
- 2 tép tỏi, 1 cây sả
- 30g nước cốt chanh
- 30g nước mắm
- 15g xì dầu
- 30g đường nâu
- 15g dầu ăn
- Bún, cà rốt, dưa chuột, rau sống (ăn kèm)
Phần nước sốt:
- 60g nước mắm
- 15g đường
- 100g nước
- 2 tép tỏi
- 1 quả ớt
- 100g nước cốt chanh
Nguồn: Recipe Tin Eats
Từ khóa
Bài viết mới
Tin tức
Ngôi trường hot nhất lúc này: 6 lần đón cầu truyền hình Olympia, là "vựa" HCV Olympic quốc tế
Đây là ngôi trường mới nhất vừa đón cầu truyền hình Chung kết Đường Lên Đỉnh Olympia năm thứ 25.
Tin tức
Bắt giữ gã cha dượng bạo hành dã man bé gái lớp 5 ở Hà Tĩnh
Cơ quan công an bắt giữ Nguyễn Văn Nam để điều tra hành vi bạo hành con gái riêng của vợ khiến dư l…
Tin tức
Tìm đâu ra phim Trung Quốc thứ 2 hay hơn thế này: Rating lên tới 90%, nữ chính đẹp như tiên nữ lạc giữa hồng trần
Hồng Lâu Mộng được xem là bộ phim đẹp nhất và buồn nhất của truyền hình Trung Quốc.
Tin tức
"Chị đẹp" bất lực khi nghe tin chồng kém 9 tuổi có con riêng
Kể từ khi yêu và kết hôn với chồng thiếu gia, sao nữ này liên tục bị bủa vây bởi những tin đồn tiêu…
Tin tức
Quy định khắt khe với sạc dự phòng pin lithium khi đi máy bay
Pin lithium có trong rất nhiều thiết bị điện tử cá nhân, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao nên nhiều hãng…
Tin tức
Xem phim Sex Education, tôi bật cười khi nghe câu này: Nhìn tôi hiện tại, không ai ngờ tôi từng tự ti đến mức đi đâu cũng lấy tay che miệng!
Câu nói khiến tôi nhớ lại thời trẻ tự ti của mình...
Các bài viết mới
Ngôi trường hot nhất lúc này: 6 lần đón cầu truyền hình Olympia, là "vựa" HCV Olympic quốc tế
Bắt giữ gã cha dượng bạo hành dã man bé gái lớp 5 ở Hà Tĩnh
Tìm đâu ra phim Trung Quốc thứ 2 hay hơn thế này: Rating lên tới 90%, nữ chính đẹp như tiên nữ lạc giữa hồng trần
"Chị đẹp" bất lực khi nghe tin chồng kém 9 tuổi có con riêng
Quy định khắt khe với sạc dự phòng pin lithium khi đi máy bay
Xem phim Sex Education, tôi bật cười khi nghe câu này: Nhìn tôi hiện tại, không ai ngờ tôi từng tự ti đến mức đi đâu cũng lấy tay che miệng!
Hết tháng 8 âm 2 con giáp bước vào thời kỳ hoàng kim, tiền bạc rủng rỉnh, 1 con giáp lại cần thận trọng
Kết quả giải Ngoại Hạng Anh: Man Utd hay bất ngờ, đánh bại Liverpool
Tử vi tuần mới (20/10 - 26/10): 1 con giáp dễ "mất tiền oan", 2 con giáp gặp vận may tài chính
Cục trưởng Lê Quang Tự Do: Nhiều người nổi tiếng, TikToker không để ý pháp luật, nguy cơ bị truy tố hình sự nếu sai phạm
